在校园超市,检查组对各类食品进行检查。大家认真查看食品的质保期,详细询问进货渠道,并就检查中发现的问题,要求经营户立即整改,严把食品质量关,对广大学生健康成长负责,同时提出规范经营要求,以确保食品卫生安全。
随后检查组深入学生公寓,查看了试宿舍消防设施、器材的完好性,消防通道是否畅通以及公寓日常管理情况。在对学生食堂检查中,朱书记一行深入食堂操作间、储藏室,详细察看和询问原材料清洗、食品制作、餐具消毒等环节的具体情况,仔细查看了储藏室食品原材料的保质期,确保食品原材料采购渠道规范、储藏卫生、餐具消毒到位。同时又对锅炉房、配电房进行实地检查。他要求后勤保障处的同志一定要做好消防安全、食品安全的日常检查和监督工作,杜绝安全隐患。
检查结束后,朱书记指出,从检查情况来看,各部门重视安全及卫生工作,措施得力,成效显著,今后对此项工作要常抓不懈,防范于未然,建立健全校园安全长效机制。
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